Sisserl’s ~ Käsestängle
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Blätterteig Rolle | 1 Stück |
Frischkäse | 60 g |
Sahnemeerrettich | 20 g |
Gouda | 4 Scheiben |
Gouda gerieben | 2 EL |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (285)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett26,0 g
Zubereitung
1.Frischkäse mit Sahnemeerrettich und Salz ( nicht zu viel, da der Frischkäse schon gesalzen ist ) verrühren.
2.Blätterteig ausrollen und damit bestreichen.
3.Längs mittig halbieren.
4.Gouda auf eine Seite auflegen und mit der anderen abdecken.
5.Mit einem Teigrad in Streifen schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180° ca. 25 – 30 Min. fertig backen.
6.Auf einem Gitterrost abkühlen lassen und genießen.
