"Alter Mann"
1 Std 20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
altes Brot | 400 g |
feingeriebener Käse | 200 g |
Milch | 2 dl |
Rahm | ½ dl |
Bratbutter | etwas |
Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1201 (287)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate18,0 g
Fett20,8 g
Zubereitung
1.Brot in Würfel schneiden. Käse, Milch und Rahm mischen, übers Brot giessen. 1 Stunde stehen lassen. Bratbutter erhitzen, das Brot darin zugedeckt braten. Nach Belieben Schnittlauchröllchen darübergeben
