Schnitzel Glutenfrei
20 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Putenschnitzel | 4 Stück |
Eier | 3 Stück |
Kichererbsen Mehl | 200 g |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (140)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate21,1 g
Fett2,7 g
Zubereitung
1.Das schnitzel etwas dünner klopfen mit salz und pfeffer würzen. Das fleisch ins verquirlten Ei legen von beiden seiten. Dann ins kichererbsen Mehl legen wieder von beiden seiten. Das ganze noch mal wieder holen und ab in die pfanne. Schön braun braten von beiden seiten und fertig
