Pasta in Pilzrahmsoße

nichts für Miss Ellie....

von Hasi0104
Pasta in Pilzrahmsoße - Rezept - Bild Nr. 2
   FÜR 2 PERSONEN
400 Gramm
Champignons frisch
1
Cabanossi
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Petersilie
200 ml
Crème fraîche
150 ml
Brühe
250 Gramm
Pasta nach Lust und Laune ...ich hatte dicke Bandnudeln
1
Die Pilze abpinseln und in 4 tiele teilen ,Zwiebel und Knobi schälen und fein schneiden. Die Cabanossi aus der Schale helfen und diese ebenfalls würfeln,
2
Etwas Butter in der Pfanne erhitzen die Cabanossi darin anbraten Zwiebel Knobi und Pilze dazugeben und alles gleichmäßig andünsten , Mit etwas Gemüsebrühe aufgießen und 5 min leicht köcheln lassen, dann das Crème fraîche einrühren .fein gehackte Petersilie dazugeben ....abschmecken und mit Pasta servieren