Salat mit Tomate, Gurke und Granatapfel

sehr erfrischend im Sommer

von essefastalles
Salat mit Tomate, Gurke und Granatapfel - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
2 Stk.
Tomaten frisch in Stückchen
1 Stk.
Schlangengurke in Würfel
1 Stk.
Granatapfel frisch
1 EL
Granatapfelsirup
1 Stk.
Saft von Limetten oder Zitronen
Salz
1
Granatapfel entkernen und mit der kleingewürfelten Gurke und den kleingeschnittenen Tomaten in einer Schüssel mischen, Limetten oder Zitronen auspressen und den Saft mit Salz zu dem Salat geben. Nach belieben Granatapfelsirup dazu geben. Den Granatapfelsirup kann man z.B. in türkischen Lebensmittelgeschäften bekommen.