Saftig-weiche Muffins von Nermin
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 250 g |
Öl | 50 g |
Magerine | 50 g |
Türkischen Jogurt 10% Fett | 150 g |
Zucher | 250 g |
Backpulver | ½ tüte |
Kovertüre -geraspelt | etwas |
Vanillezucker | 1 |
Buttervanille aroma | etwas |
Eier | 3 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1167 (279)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate38,3 g
Fett11,0 g
Zubereitung
1.Alle zutaten gut Zutaten BIS AUF die Kovertüre raspeln zu einem glatten teig verarbeiten. Erst am ende die kovertüre raspeln rein. Alles in Muffinförmchen füllen und bei 190°C, ca. 20-30 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen und je nach dem wie man es mag mit schokolade überziehen und dekorieren.
