Nougatpudding mit Mandeln

20 Min

Nougatpudding mit Mandeln - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Schokolade 80% Kakao	20 gr.
Nougat	80 gr.
Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack	1 Päckchen
Milch	500 ml
Zucker	2 EL
Mandeln gemahlen	20 gr.

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)572 (137)

Eiweiß4,7 g

Kohlenhydrate14,1 g

Fett6,8 g

Zubereitung

1.Schokolade und Nougat in kleine Stücke schneiden. Den Pudding nach anweisung kochen. Den heißen Pudding vom Herd nehmen und die Schokolade und den Nougat darin schmelzen. Die Mandeln unter rühren. Den Pudding zwischendurch gut durch rühren, damit sich keine Haut bildet. Schmeckt auch gut, wenn mann einen kleinen Schuß Eierlikör beim Serviren darauf gibt ;-)