Sisserl’s - *Amarettini ~ Stracciatella ~ Créme*

Quarkcréme

von Sisserl
Sisserl’s - *Amarettini ~ Stracciatella ~ Créme* - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
250 g
Quark
250 ml
Sahne
50 ml
Milch
50 g
Amarettini Mandelkekse
0,5 Fl
Bittermandel Aroma
50 g
Puderzucker
30 g
Schokostreusel
1 Stück
Marzipan-Herz oder ähnliches ( für die Deko )
1
Die Sahne mit dem Bittermandelaroma steif schlagen.
2
Amarettini mit Hilfe von einem Nudelholz zerkrümeln. Vom Marzipanherz mit einem Kartoffelschäler Späne schneiden.
3
Nun Quark, Milch und Puderzucker gut miteinander verrühren.
4
Die Schokostreusel einarbeiten.
5
Dann die Sahne unterheben.
6
Die fertige Créme in Dessertschälchen füllen und mit den Marzipanspänen dekorieren.
7
Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.