Vorräte : Semmelmehl selber machen

Zubereitung

1. 1.Die Brezeln gebrochen in den Mixer und klein mixen.

   2.Da ich den Backofen ohnehin an hatte um Gemüsebrühe zu trocknen, habe ich das Semmelmehl noch einmal einige Zeit im unteren Bereich mit getrocknet.

   3.Dann das Semmelmehl in einen Behälter füllen und luftdicht verschließen.