Froschschenkel à la nature

20 Min

Froschschenkel à la nature - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Froschschenkel tiefgefroren	400 g
Knoblauchzehe	3 Stk.
Petersilie	½ Bund
Salz und Pfeffer	1 Prise

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)487 (116)

Eiweiß18,3 g

Kohlenhydrate0,9 g

Fett4,4 g

Zubereitung

1.Die Froschschenkel auftauen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Dann in Butter kross braten. Den Knoblauch klein schneiden und die Petersilie häckseln. Alles zusammen in Butter braten und über die Froschschenkel geben.