Spekulatius-Waffeln
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 g |
Zucker | 250 g |
weiche Margarine | 250 g |
Milch | 500 ml |
Eier | 5 |
Backpulver | ½ Päckchen |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Spekulatiusgewürz | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1324 (316)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate42,4 g
Fett14,2 g
Zubereitung
1.Eier, Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen
2.Mehl und Backpulver mischen und unterrühren
3.Milch zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren
4.nach Geschmack Spekulatiusgewürz zugeben
5.Waffeln in heißem Eisen nach Geschmack ausbacken und mit Puderzucker bestreut genießen
