Grilltomaten
25 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Büffelmozarella | 200 g |
Tomate | 6 Stk. |
Speck | 150 g |
Pfeffer | 1 Prise |
Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1243 (297)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate57,0 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1.Mozzarella abtropfen lassen und in dicke Scheiben schneiden. Tomaten halbieren und entkernen.
2.Mozzarella-Scheiben auf die Tomatenhälften legen und mit Speckstreifen umwickeln. Mit Pfeffer und einer Prise Zucker würzen und in den Ofen geben: 190 °C (Umluft 170 °C) ca. 10 Minuten, bis der Käse zerläuft.
