Joghurt-Zitronen-Basilikum-Eis leicht
1 Std
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Exquisa Quark 0,2% fett | 250 Gramm |
Joghurt 0,1% fett | 150 Gramm |
Rama Cremfine zum schlagen | 100 Gramm |
Canderell - Streusüße | 10 Gramm |
Zitrone unbehandelt | 1 Stück |
Basilikumblätter gehackt | 20 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1227 (293)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett30,6 g
Zubereitung
1.Joghurt, Quark und Cremfine mit canderell aufschlagen, Abrieb und Saft der Zitrone untermischen, Basilikum druntermischen. Mit dem Pürierstab Basilikumblättern zerkleinern, bis es eine homogene, leicht grünliche Masse entsteht. 40-50 Minuten in einer Eismaschine zubereiten.
