Zucchini-Mett-Lasagne

Zubereitung

1. 1.♥ Das Mett anbraten, Frischkäse und 1 EL Schmand unterrühren

   2.♥ Zucchini schälen und längs in lange Scheiben schneiden/ hobeln

   3.♥ Das Mett zur Hälfte in einer Auflaufform verteilen, mit Zucchini-Scheiben belegen

   4.♥ restlichen Schmand mit einem Schuss Milch und Pfeffer verrühren - die Hälfte der Schmand-Sauce über die Zucchini geben, die Lage mit Käse bestreuen - anschließend 2. Schicht entsprechend wiederholen

   5.♥ im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken

   6.♥ dazu passt Kartoffelbrei, Brot, Reis - wir hatten es heute "pur" - und es hat pappsatt gemacht ;-)