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BBQ Burger griechisch

30 Min

Zutaten für 4 Personen

Sesam Burger Brötchen
4 Stück
Hackfleisch
800 g
Tomaten
2 Stück
Tzaziki
150 ml
Oliven
12 Stück
Zwiebel
1 Stück
Salat
8 Blatt
Feta
100 g
Hackfleisch Gewürz
etwas
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)904 (216)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett16,0 g

Zubereitung

  1. 1.Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Hackfleischgewürz würzen und zu einer flachen Frikadelle formen. Auf dem Grill 3 Minuten von beiden Seiten scharf angrilllen.

    2.Das Sesam-Brötchen aufschneiden und die Innenseiten kurz anrösten. Beide Hälften mit Tsatsiki bestreichen, das Grillfleisch auf die untere Hälfte legen und mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenscheiben, Fetawürfeln und Salatblatt belegen. Die obere Brothälfte mit einem Stick auf dem Burger befestigen.

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Zutaten für 4 Personen