Kräuterbutter ( köstlich )

15 Min

Zutaten für 4 Personen


Kräuter nach Wahl	1 Bund
zum Beispiel Schnittlauch , Kerbel,, Petersielie Zwiebellauch und etwas Oregano,	etwas
Knoblauchzehe zerdrückt und etwas Currykraut und Rosmarin hatte ich auch noch dran.	1
etwas^Salz	etwas
Zucker	1 Prise
Butter	250 Gramm

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1094 (262)

Eiweiß5,0 g

Kohlenhydrate22,8 g

Fett16,7 g

1.die weiche Butter schaumig rühren ,Kräuter waschen hacken ,dann Butter kräuter und Knoblauch miteindaner vermischen,würzen und in ein Gefäß geben ,dann zum durchziehen in den Kühlschrank stellen.