Schnelles Toast-Brötchen low carb
16 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Ei | 1 Gr M oder L |
Quark | 45 g |
Haferkleie fein gemahlen | 20 g |
Weinstein-Backpulver | 1 TL |
Salz nach Belieben | etwas |
Gewürze, z.B. Oregano oder Paprika nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)664 (159)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1.alle Zutaten in einer Mikrowellen-tauglichen Schüssel (ca. 12 cm Durchmesser) verrühren, 10 Minuten quellen lassen und dann bei 800 Watt zugedeckt erst 3 Minuten in der Mikro garen. Dann Schüssel herausnehmen, Brötchen umdrehen und offen noch einmal 1 Minute in die Mikro. Auf einem Gitter auskühlen lassen. Bei Bedarf aufschneiden und im Toaster noch einmal toasten. Guten Appetit
