Sisserl's *Eiretto - Latte*

Zubereitung

1. 1.Die Milch etwas erwärmen (aber nicht zu heiß ) und ca. 50 ml zum Aufschäumen in eine Tasse geben und den Espresso kochen.

   2.Amaretto in ein Latte Macchiatoglas geben.

   3.Nun den Eierlikör einfüllen.

   4.Die 150 ml Milch aufgießen.

   5.Nun den Espresso in die Milch einfließen lassen.

   6.Den Schaum der aufgeschäumten Milch als Haube aufsetze, mit etwas Kaba bestäuben und genießen.

   7.buon appetito