Kräuterseitling mit Kartoffeln, Möhren und Zucchini
Kartoffeln und Möhren kochen, Kräuterseitling putzen, zerkleiner und schmoren
von veganerin
FÜR 1 PERSONEN
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100
Gramm
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Kräuterseitling |
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50
Gramm
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Kartoffeln |
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50
Gramm
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Möhre mittelgroß |
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30
Gramm
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Zucchini frisch |
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1
EL
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Öl |
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1
Stk.
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Zwiebel frisch klein |
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div
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Gewürze aus Kräutern Pfeffer, Salz, Thymian usw.) |
Kartoffeln und Möhren dünsten, Zwiebel im Öl anschwitzen, Pilze und Gewürze dazugeben und dünsten, Zucchini raspeln mit einer kleinen Tomate und Petersilie garnieren