Kräuterseitling mit Kartoffeln, Möhren und Zucchini
20 Min
Zutaten fĂĽr 1 Personen
Zutaten fĂĽr eine Person
Kräuterseitling | 100 Gramm |
Kartoffeln | 50 Gramm |
Möhre mittelgroß | 50 Gramm |
Zucchini frisch | 30 Gramm |
Ă–l | 1 EL |
Zwiebel frisch klein | 1 Stk. |
Gewürze aus Kräutern Pfeffer, Salz, Thymian usw.) | div |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)275 (65)
EiweiĂź1,2 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett3,1 g
Zubereitung
1.Kartoffeln und Möhren dünsten, Zwiebel im Öl anschwitzen, Pilze und Gewürze dazugeben und dünsten, Zucchini raspeln mit einer kleinen Tomate und Petersilie garnieren