PIZZA - SCHNECKEN
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Teig | |
|---|---|
Mehl | 200 g |
Quark | 150 g |
Milch | 6 EL |
Öl | 6 EL |
Backpuler | 1 TL |
Salz aromatisiert | 1 Brise |
| Füllung | |
|---|---|
Hackfleisch | 600 g |
Zwiebel, klein gehackt | 1 |
Ei | 1 |
Reibekäse | 200 g |
Tomatenmark | 100 g |
Salz, Pfeffer, Knobi, Paprikapulver, Thymian, Oegano | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (141)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett7,1 g
Zubereitung
1.Die Zutaten für den Teig mengen, als Rechteck ausrollen auf einem Stück Silberfolie auf dem Tisch.
2.Die Hackmasse mengen und auf den steichen.
3.Alles zusammen mit Hilfe der Folie zusammenrollen, quer oder längs ist egal (die Folie nicht mit einwickeln!)
4.Scheiben schneiden (ca. 1 cm dick), auf ein Blech legen und backen - lecker
