Hackbällchen mit Nudeln

von schwarzmond
Hackbällchen mit Nudeln - Rezept
   FÜR 1 PERSONEN
300 g
Rinderhackfleisch frisch
150 g
gegarte Maccheroni
1
Ei
1 Scheibe
Vollkorntoast
Knoblauchgranulat, eine Prise Salz
1
Die Nudeln in 1-2 cm lange Stückchen schneiden und mit dem Hack und den übrigen Zutaten vermischen. Aus dem Teig ca. 3cm große Kugeln formen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hackbällchen darin rundherum braten, kurz den Deckel drauf, dass sie innen gut gar werden. Fertig.
2
Die Hackbällchen eignen sich sehr gut zum Verabreichen von Tabletten, wenn alle anderen Mittel versagen...