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Plaumenmus - Taschen

Zutaten für 4 Personen

Mehl
200 g
Butter
150 g
Hefe Würfel
¼
Milch
2 EL
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2150 (514)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate41,6 g
Fett36,2 g

Zubereitung

  1. 1.hefe mit lauwarmer milch in einer schüssel verrühren - mehl darauf und weiche butter dazu geben- alles zu einen teig vermengen und in foplie packen - 1 stund im kühlschrank kühlen -

    2.auf bemehlter arbeitsfläche ausrollen und kreise ausstechen - mittig einen gehäuften tl pflaumenmus geben - zusammenklappen und die ränder etwas andrücken - auf backfolie oder backpapier legen und im vorgeheizten ofen bei 180°o/u 25 min.backen

    3.nach dem abkühlen reichlich mit puderzucker besteuben -(ist ja kein zucker im teig) die mustaschen sind schnell gemacht und die zutaten hat man meist im haus - man kann auch trockenhefe verwenden - die füllung kann man auch verändern zb. mit nutella - ist auch sehr lecker

    4.ich habe aus den zutaten 24 stück bekommen - durchmesser ca.7cm was soll ich sagen - es waren keine übrig -

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