Schnelles Spekulatius Tiramisu auf 2. Arten nach Dieter´s Art
6 Std 20 Min
Zutaten für 6 Personen
Spekulatius aus Mürbeteig | 500 Gramm |
Sahne | 2 Becher |
Sahnesteif | 2 Päckchen |
Kirschgrütze Fertige, oder Selbstgemacht | 500 Gramm |
Pflaumengrütze mit etwas Zimt, Fertige, oder Selbstgemacht | 500 Gramm |
Fruchtcocktail | 6 EL |
Schokostreusel | 3 EL |
| Für die Variante mit Alkohol | |
|---|---|
Marillenlikör | 4 cl |
Sanddornlikör | 4 cl |
Zubereitung
1.Spekulatius in eine Gefriertüte geben und mit dem Handballen klein klopfen. Nach dem Kalt stellen des Dessert´s,Die Schlagsahne mit Sahnesteif Schlagen und drüber geben.
1. Art ohne Alkohol
2.Ein Löffel Frucht Cocktail in ein Dessertglas geben. 5 Löffel zerstoßene Spekulatius drüber geben. Menge Richtet sich nach Größe des Glases. Nun Decken wir mit Kirschgrütze ab. Geben erneut dieselbe Menge Spekulatius drüber und Decken mit Pflaumengrütze ab. Stellen das ganze einige Stunden Kalt, am besten über Nacht. Zum Schluss geben wir geschlagene Sahne Drüber und streuen noch Schokostreusel darauf.
2. Art mit Alkohol
3.Ein Löffel Frucht Cocktail in ein Dessertglas geben. 5 Löffel zerstoßene Spekulatius drüber geben. Menge Richtet sich nach Größe des Glases. Nun Träufeln wir etwas Sanddornlikör auf die Spekulatius. Decken mit der Kirschgrütze ab. Geben erneut Spekulatius drüber, träufeln nun Maillernlikör darüber geben Pflaumengrütze darauf. Bei Großen Gläsern machen wir das ganze zweimal so.Stellen das es einige Stunden Kalt, am besten über Nacht. Zum Schluss geben wir geschlagene Sahne Drüber und streuen noch Schokostreusel darauf.
4.Mein Tipp am besten auch über Nacht stehen lassen, schmeckt danach Klasse !! Es kann aber auch nach Dreistündigem Kaltstellen gegessen werden !!
