Erbsensuppe

Zubereitung

1. Vorbereitung

   1.Mettenden und Porree in Scheiben schneiden

1. 2.Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden

1. 3.Möhren stifteln oder würfeln

1. Zubereitung

   4.Alle Zutaten in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.

1. 5.Ich gebe immer die dicke Rippe am Stück mit rein, da sich das Fleisch besser in Würfel schneiden lässt, wenn es gar ist

1. Kochzeit

   6.Ca. 3 Stunden bei geringer Hitze (Stufe 2), Gelegendlich umrühren