Wundersuppe

50 Min

Zutaten für 4 Personen


Weißkohl frisch	1 mittelgross
Zwiebeln	6 große
geschälte Tomaten oder 2 Dosen geschälte Tomaten-	7 Stück
Paprikaschoten-grün und gelb-	2 Stück
Möhren	1 kg
Sellerieknolle	1 kleine
Petersile	1 Bund
Gewürze und Kräuter	nach Belieben
Wasser	5 Liter
für 5 Ltr .Hefe-Gemüsebrühe,aufgießen	-

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)41 (10)

Eiweiß0,1 g

Kohlenhydrate0,8 g

Fett0,7 g

Zubereitung

1.Den kleingeschnittenen Weißkohl in 5 Ltr Gemüsebrühe aufkochen.Dann das klein geschnittene Gemüse zugeben.Alles bei reduzierter Hitze etwa 20 Min.weiter garen lassen.Und schließlich mit Gewürzen und Kräutern abschmecken.TIPP: Die Menge soll für 1 Woche halten,damit soll man einige Kilos verlieren,aber ich nehme nicht ganz soviel,so das dieMenge für 1 tag reicht!