Gruselig :-/ * Glubschaugen*

10 Min

Gruselig :-/ *** Glubschaugen*** - Rezept

Zutaten für 6 Personen


Tomaten frisch	12 Stück
Quark Halbfettstufe	250 Gramm
Schalotten frisch	2 Stück
Milch	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Trauben blau kernlos	6 Stück

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)306 (73)

Eiweiß13,4 g

Kohlenhydrate3,4 g

Fett0,3 g

Zubereitung

1.Tomaten waschen,trocken reiben. Den Deckel abschneiden un die Tomaten aushöhlen.

2.Trauben waschen,trocken reiben und quer halbieren.

3.Scharlotten schälen und in kleine Würfel schneiden.

4.Quark mit ein wenig Milch verrühren.

5.Mit Salz und Pfeffer gut würzen.

6.Die Quarkmasse in die ausgehöhlten Tomaten füllen und je eine halbe Traube in die Mitte setzen als Pupille.

7.Happy Halloween ;-)