Nudelreste mit Schafskäse und Ei

von Boerek85
   FÜR 1 PERSONEN
100 g
Pasta
50 g
Schafskäse
2
Eier
Salz bei Bedarf
Kräuter der Provence
10 ml
Sojasauce
1
Gekochte Nudeln, oder auch die vom Vortag in eine Pfanne mit Öl geben und kurz anbraten.
2
Die rohen Eier dazu, umrühren und langsam hart werden lassen.
3
Kräuter, Sojasauce und ggf. Salz dazu.
4
Zum Schluss, kurz bevor alles fertig ist, den Schafskäse dazu und etwas schmelzen lassen. Fertig