GRILL : Datteln , Aprikosen , Feigen im Mantel von Speck

45 Min

GRILL : Datteln , Aprikosen , Feigen im Mantel von Speck - Rezept

Zutaten für 20 Personen


Datteln entkernt , getrocknet	200 gr.
Feigen getrocknet	200 gr.
Aprikosen getrocknet	200 gr.
Ziegenfrischkäse	200 gr.
Kräuter gehackt , Pfeffer	etwas
Bacon	500 gr.
Zahnstocher	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1420 (339)

Eiweiß6,6 g

Kohlenhydrate13,7 g

Fett28,8 g

Zubereitung

1.Datteln , Aprikosen , Feigen zur Hälfte ( nicht durch ) einschneiden und etwas von dem gekräuterten Frischkäse reinfüllen und zusammenklappen.
2.Die Früchtchen mit Bacon umwickeln und alles mit einem Zahnstocher fixieren.
3.Auf den Grill legen und als Tapas zu anderen Tapas servieren . Oder einfach zum Wein picken...
4.Que Aproveche