schnelle Rahm-Champignons
10 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Champignonscheiben aus der Dose | 170 g |
Zwiebel | 50 g |
Sahne | 50 ml |
Stärke | ½ TL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)691 (165)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett15,7 g
Zubereitung
1.Champignons gut abtropfen lassen. Zwiebeln fein würfeln. Sahne mit der Stärke verrühren.
2.Zwiebeln glasig anbraten, Champignonscheiben dazugeben und kurz erhitzen.
3.Sahne-Stärke-Mischung zugeben und unter rühren 3min köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
