Schneller Gurkensalat
10 Min
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Salatgurke | 1 Stück |
Öl | 3 EL |
Essig | 1 EL |
Flüssigsüßstoff, alternativ 1 EL Zucker in heißem Wasser auflösen | 2 TL |
Getrocknete Dillspitzen | 2 TL |
Kondensmilch oder Sahne | 1 Teetasse |
Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1.Die Salatgurke schälen, in feine Scheiben hobeln. Öl, Essig, Süßstoff, Dillspitzen, Kondensmilch, Prise Pfeffer und Salz vermengen und die Gurkenscheiben dazugeben. Fertig. Schmeckt maga-gut zu Rindsrouladen...
