Pfannkuchen - kinderleicht
45 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 400 gramm |
Zucker | 200 gramm |
Milch | 600 ml |
Vanilllezucker | 1 pck. |
Vanillesosse | 1 pck. |
Eier | 4 |
Obst nach Wahl | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)862 (206)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1.Eier trennen und Eiweiß zu Eischnee schlagen
2.Mehl , Zucker , Eigelb , Vanillezucker , Vanillesosse mit Milch zu eine glatten Teig mischen
3.Eischnee unterheben
4.Pfanne mit Öl erwärmen und ein volle Kelle mit Teiog in die Pfanne geben
5.Obst dazu und beidseitig anbräunen