Erdbeer-Lavendelmarmelade

von Kumiko
Erdbeer-Lavendelmarmelade - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
1 TL
Lavendel getrocknet
500 g
Erdbeeren
250 g
Gelierzucker 2:1
1
Erdbeeren waschen, putzen, pürieren, durch ein Sieb streichen und zusammen mit Lavendel aufkochen.
2
Gelierzucker einrühren und 2-3 Minuten sprudelnd köcheln lassen.
3
Anschließend in saubere Gläser füllen, gut verschließen und auf den Kopf stellen.