Erdbeeren Muffins

1 Std

Erdbeeren Muffins - Rezept

Zutaten für 6 Personen


Erdbeere Joghurt	250 ml
Mehl	200 gr.
Backpulver	1
Vanillinzucker	2
Puddingpulver mit Erdbeeren Geschmack	1 Tüte
Eier	2
Rosinen	50 gr.
Zucker	100 gr.
Öl	50 ml

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1138 (272)

Eiweiß3,6 g

Kohlenhydrate45,0 g

Fett8,2 g

Zubereitung

1.Mehl, Backpulver , Zucker und Puddinpulver mischen. Danach mit Joghurt , Öl und Rosinen vermengen. Zulezt Eier untermischen. In Backförmchen giessen und bei 200 Grad 25 Minuten backen , auf mittleren Schiene.
2.Mit Zuckergus bepinseln. Zuckergus : 100 gr. Puderzucker mit 3 Esslöffel kalten Wasser mischen biss die Masse glat ist . Mit Gummibombons Erdbeere , susse Spaghettis Erdbeere Geschmack und Waffeln mit Erdbeeren Füllung verzieren.