Eierlikoerkuchen
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Eier | 5 |
Puderzucker | 250 g |
Vanillezucker | 2 P |
Oel | ¼ L |
Eierlikoer | ¼ L |
Mehl | 125 g |
Speisestaerke | 125 g |
Backpulver | 1 P |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1672 (399)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate34,4 g
Fett27,5 g
Zubereitung
1.Backofen auf 175 Grad vorheizenEier,Puderzucker und Vanillezucker schaumig schlagenOel und Eierlikoer langsam zugiessen und gut ruehren.Mehl,Staerke und Backpulver gut mischen und unterheben. ca 90 Minuten backen.am Besten eignet sich eine Gugelhupfform