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Beilagen: Schnelle Speckklöße

Zutaten für 4 Personen

Schinkenwürfel
100 Gramm
Zwiebel
1
Kartoffelkloß halb und halb
1 Päckchen
Öl
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1273 (304)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett22,2 g

Zubereitung

  1. 1.Die Zwiebel pellen, fein würfeln und mit den Schinkenwürfeln in Öl anbraten.

    2.Das Kloßmehl in einer Schüssel nach Packungsanweisung zubereiten, die abgekühlten Zwiebel-Schinkenwürfel einrühren, mit Pfeffer und wenig Salz würzen, Klöße formen und diese nach Packungsanwiesung kochen.

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