QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden

Ramonas Schneegestöber (Ramona Leiß)

15 Min

Zutaten für 4 Personen

Sahne
400 ml
Himbeeren tiefgefroren
500 g
Baiser
150 g
Schokokeks
150 g
Amarettini Mandelkekse
200 g
Himbeergeist
1 Schuss
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)773 (185)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett10,8 g

Zubereitung

  1. 1.Für Ramonas Schneegestöber die Sahne schlagen und währenddessen die Himbeeren auftauen lassen. Das Baiser und die Kekse zerbröseln und in zwei Schalen geben. Nun in kleinen Dessertschälchen zuerst die Himbeeren füllen und etwas Himbeergeist über die Himbeeren geben. Danach eine Sahneschicht, eine Keksschicht und am Schluss wieder eine Himbeerschicht geben. Als Schneezauber über die oberste Schicht den zerbröselten Baiser streuen. Die Schalen für 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

zurück zum Rezept
Zutaten für 4 Personen