Petit Four

30 Min

Petit Four - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Öl Sonnenblumen	7 El
Zucker	40 g
Ei	1
Mehl	25 g
Speisestärke	25 g
Backpulver	1 Messerspitze
Vanillezucker	1 Pk
Orangenaroma	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1541 (368)

Eiweiß3,1 g

Kohlenhydrate86,7 g

Fett0,4 g

Zubereitung

1.Das Öl mit dem Zucker und dem Ei zu einer geschmeidigen Masse verrühren.

2.Das Mehl mit der Stärke und dem Backpulver vermischen und zusammen mit dem Vanillezucker und dem Orangenaroma unter die Masse rühren.

3.Den Teig in die Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen ca 20min backen(180°C Ober-und Unterhitze mittlere Schiene).

4.Nach dem Backen Puderzucker oder Kuchenglassur auf die Gugelhupfe, Frisches Obst passt auch gut dazu- als Nachtisch :-)