Moni's Salatgressing für gemischten Salat
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Schmand | 200 gr |
Joghurt fettarm | 150 gr |
saure Sahne | 150 gr |
Sahne flüssig | 50 gr |
Gartenkräuter | 1 EL |
Petersilie gehackt | 1 EL |
Senf mittelscharf | 1 EL |
Samba Olek | ½ TL |
Zwiebel, fein gehackt | 1 |
Chili-Gurken, fein gehackt | 2 |
Pfeffer, weiß | etwas |
Paprika, scharf | etwas |
Chayenne-Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)414 (99)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett8,3 g
Zubereitung
1.Zwiebel schälen und fein hacken, Chili-Gurken ebenfalls fein hacken.Alle Zutatenmit einem Pürierstab gut miteinander vermischen und mit den Gewürzen nach eigenem Geschmack würzen. Ich habe dazu Salat aus Eisbergsalat, Paprika, Gurke und Tomaten mit Hähnenfleischstreifen.
