Heiße Minz-Schokolade

20 Min

Heiße Minz-Schokolade - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Milch 3,8 % Fett	400 ml
Zartbitterschokolade, mind. 70 % Kakaogehalt	50 g
Minz-Schokolade	12 Täfelchen
echten Jamaica-Rum	2 EL
Sahne	100 g
etws Kakaopulver	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)567 (135)

Eiweiß3,7 g

Kohlenhydrate8,3 g

Fett9,8 g

Zubereitung

1.Die Milch in einen hohen Topf geben. Die in Stücke gebrochene Zartbitterschokolade und die Minz-Schokolade-Täfelchen dazugeben. Die Milchmischung erhitzen und unter Rühren die Schokolade schmelzen lassen.
2.Je 1 EL Rum in eine Glas-Tasse geben, die Sahne steif schlagen. Jede Tasse zu etwa 3/4 mit heißer Minz-Schokolade auffüllen, je einen Klecks Sahne darauf geben und leicht mit Kakao bestäuben.
3.Sofort servieren.