Mürbeteig Plätzchen
1 Std 25 Min
Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
Mehl | 500,00 Gramm |
Margarine | 250,00 Gramm |
Zucker | 200 Gramm |
Eier | 2 Stück |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1895 (452)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate59,2 g
Fett21,6 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten einfach mit Knetstab zusammen rühren und danach schön Kneten. Den fertigen Teig 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Bevor man den Teig ausrollt, etwas Mehl auf der Arbeitsfläche verteilen, damit der Teig nicht daran haftet. Die ausgestochenen Plätzchen auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 10-15 minuten bei 200 Grad in den Ofen
