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Super-Satt-Salat

20 Min

Zutaten für 4 Personen

Spiralnudeln
250 g
Erbsen
1 Tasse
Fleischwurst
250 g
Gewürzgurken
2
Für das Dressing:
etwas
Öl
4 EL
Kräuteressig
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
etwas
flüssigen Süßstoff
1 Spritzer
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1358 (324)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate35,3 g
Fett14,8 g

Zubereitung

  1. 1.Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen, abgießen, abschrecken und etwas abkühlen lassen.

    2.In der Zwischenzeit Fleischwurst und Gurken würfeln und mit den Erbsen in eine große Schüssel geben.Nudeln dazugeben und alles gut vermischen.

    3.Dressing anrühren und darübergeben.

    4.Nochmals gut vermengen und etwas durchziehen lassen.

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