Kürbismus mit Marshmallows

30 Min

Kürbismus mit Marshmallows - Rezept

Zutaten für 4 Personen


warmes Kürbismus aus meinem KB	500 Gramm
Butter oder Margarine	2 Esslöffel
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
brauner Zucker oder nach Belieben	4 Esslöffel
Marshmallow	8

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)596 (143)

Eiweiß5,5 g

Kohlenhydrate26,0 g

Fett1,7 g

Zubereitung

1.Das Kürbismus mit der Butter verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine gefettete Auflaufform geben, mit dem braunem Zucker bestreuen. Die Marshmallows halbieren und mit der Schnittseite auf dem Auflauf verteilen.

2.Bei 180° C im Vorgeheiztem Ofen ca. 20 Minuten backen, bis die Marshmallows geschmolzen und leicht gebräunt sind. Sofort servieren.