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Hartz IV-Kuerbis

20 Min

Zutaten für 1 Personen

Hokkaido-Kürbis
½
Waldhonig
2 TL
Curry
1 EL
Wasser
100 ml

Zubereitung

  1. 1.Den Kuerbis in mundgerechte Stuecke schneiden. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kuerbisstuecke ca 6 Min garen. Waehrendessen den Honig in einer Schuessel (ich besitze noch keine,hab ne Tupper genommen ^^) in dem Wasser unter Ruehren aufloesen

  1. 2.(Funktioniert auch mit kaltem Wasser wenn man lang genug ruehrt- warmes Wasser war auch Mangelware).Das Curry zum Kuerbus geben und gut umruehren,mit der Wasser-Honig-Mischung abloeschen und unter gelegentlichen Ruehren einkochen lassen. Guten Appetit!

  1. 3.Hat mich ca 50 Cent gekostet...hb fuer den (Bio-)Kuerbis 1,50 bezahlt,aber auch 4 Tage von gegessen.

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Zutaten für eine Person