Cranberry - Hähnchen Pizza
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Pizzateig | 1 |
Geflügelbrühe instant | 1 TL |
Zucker | 20 g |
frische Cranberry | 100 g |
rote Zwiebel | 1 |
Lauchzwiebeln | 2 |
Creme fraiche | 150 g |
Gerieben Käse | 150 g |
Olivenöl | 50 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1506 (360)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate24,6 g
Fett24,8 g
Zubereitung
1.Backofen mit Blech auf 220° vorheizen Zucker in einer Pfanne schmelzen, Cranberrys waschen, verlesen und zugeben 3 Minuten ziehen lassen Brühe mit 400ml Wasser aufkochen Fleisch einlegen und 20 Minuten ziehen lassen
2.Zwiebeln abziehen in Streifen schneiden, Lauchzwiebeln putzen in Ringe schneiden Filets aus der Brühe nehmen in Streifen schneiden Teig ausrollen mit Creme fraiche bestreichen. Mit allem belegen Pizza mit öl beträufeln und Pfeffern
3.Pizza auf das Blech legen und 15 Minuten backen
