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Gesundheit: Abwehrpower-Saft (Holunder)

Zutaten für 4 Personen

Holundersaft
1200 ml
selbstentsaftet
etwas
Honig
300 g
Zimt gemahlen
½ TL
Ingwer gemahlen
½ TL
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)396 (95)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate23,0 g
Fett-

Zubereitung

  1. 1.Alle Zutaten zusammen in einen Topf geben und bei geringer Hitze verrühren.

    2.Dann aufkochen und ca. 5 Minuten kochen lassen.

    3.Anschließend in Flaschen füllen und fest verschließen.

    4.ANWENDUNG: Ich mische diesen Saft im Verhältnis 1:1 mit kochendem Wasser. Dieses ist besonders gesund in der Erkältungszeit.

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