Hirse - Salat
8 Std 15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hirse | 1 Tasse |
Tomatenmark | 1 EL |
Paprikamark | 1 EL |
Zwiebel rot gewürfelt | 1 Stück |
Peperoni gehackt | 1 Stück |
Zitrone frisch gepresst | 1 Stück |
Olivenöl | 2 EL |
Tomaten entkernt und gewürfelt | 2 Stück |
Petersilie gehackt | 1 Bund |
Minze frisch gehackt | 10 Blatt |
Salz | etwas |
Zubereitung
1.Hirse nach Anweisung zubereiten, auskühlen lassen.
2.Alle Zutaten der Reihe nach unterrühren. Mit Salz abschmecken.
3.Eine Nacht ziehen lassen.
