Scholle mit Krabben

Zubereitung

1. 1.Die Scholle durch das Mehl dann die Eier und dann durchs Brötchenmehl ziehen und in der Pfanne sachte braten lassen. Abschmecken mit Salz.

   2.Die Kartoffeln schälen und ca. 15 - 20 Minuten köcheln lassen mit einem Stich Butter und wenig Wasser mit geschlossenem Deckel.

   3.Anrichten und mit den frisch gepulten Krabben servieren . Extra, ohne viel Schickimicki damit wir den puren Geschmack hatten.

   4.Dazu einen bunten Salat.