Mandel -Blitzkuchen
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Teig | etwas |
weiche Margarine | 300 gr |
Zucker | 200 gr |
Vanillezucker | 1 Pck |
Salz | 1 Prise |
Eier | 5 |
Mehl | 300 gr |
Backpulver | 2 TL |
gemahlene Mandeln | 100 gr |
Belag | etwas |
gehackte Mandeln | 100 gr |
gehobelte Mandeln | 50 gr |
feinen Krümeligen Kandis | 100 gr |
Schlagsahne | 200 gr |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2025 (483)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett35,1 g
Zubereitung
1.Aus,Margarine,Zucker,Vanillezucker,Salz,Eier,Mehl,Backpulver und Mandeln einen Teig herstellen und auf ein gefettetes Backblech streichen. Mandeln und Kandis verrühren und auf den Teig verteilen. Bei 160 Heißluft ca. 25-30 Min backen.Wenn der Kuchen gebacken ist noch flüssige Sahne auf dem heißen Kuchen verteilen.
