Mit Schinken umwickelter Spargel im Backofen

Super mit frischem Spargel

von bibale1
   FÜR 4 PERSONEN
2 Kilogramm
Spargel frisch
500 Gramm
Kochschinken
1 Stück
Zitrone
1
Als erstes schält man alle Spargelstangen , danach wickelt man die Stangen mit dem Schinken ein und legt sie in der Menge der Personen entsprechnde Allufolien, so damit genug Allufolie vorhanden ist, um den Spargel tropfsicher einzuwickeln. In jede Folie kommt eine Scheibe Zitrone die mitgart.
2
Das ganze kommt bei 200 Grad 45 Minuten in den Backofen.
3
Nach 45 Minuten herausnehmen und am besten mit Bratkartoffeln servieren :)