Brotaufstrich: Paprika-Quark
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Paprikaschote rot | 1 kl |
Quark Magerstufe | 200 g |
Paprikapulver scharf | 1 Prise |
Blütenzaubersalz | ½ TL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Paprika waschen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und dann in ganz kleine Stücke schneiden.
2.Quark mit Paprikapulver und Blütenzaubersalz verrühren.
3.Anschließend die Paprikastücke dazugeben und alles gründlich miteinander verrühren.
